Orta Doğu Teknik Üniversitesi Şehir ve Bölge Planlama Bölümü mezunudur. Yüksek lisansını Kanada Waterloo Üniversitesinde, doktorasını Orta Doğu Teknik Üniversitesi Şehir ve Bölge Planlama Bölümünde tamamlamıştır. Halen bu bölümde öğretim üyesi olarak çalışmalarını sürdüren Prof. Dr. Kayasü 2017-2018 eğitim yılında Kanada Waterloo Üniversitesinde misafir öğretim üyesi olarak bulunmuştur. 2003-2009 yılları arasında ODTÜ Mimarlık Fakültesi Dekan Yardımcılığı görevini üstlenen Kayasü, Mimarlık Araştırma Tasarım Planlama ve Uygulama Merkezinin (MATPUM) ve ODTÜ Mimarlık Fakültesi Mezunları Derneğinin (OMİM) kurucu üyesi olmuştur. 2020-2023 yılları arasında Bölüm Başkanlığı görevini üstlenmiş olan Kayasü, Şehir Planlama Yüksek Lisans programının koordinatörüdür. Prof. Dr. Kayasü’nün düzenlediği ulusal ve uluslar arası konferanslar arasında 2006 yılında TEPAV ve ODTÜ Mimarlık Fakültesi ortaklığında gerçekleşen Yerel Kalkınma ve Yönetişim Sempozyumu ve 2012 yılında Avrupa Planlama Okulları Birliği (AESOP) yıllık kongresi kapsamında koordinatörlüğünü yaptığı Doktora Atölyesi vardır. 2008 yılında Dünya Bankasına Türkiye’de Yönetişim Yaklaşımları ve Yerel Kalkınma konusunda danışmanlık yapmıştır. ODTÜ Şehir ve Bölge Planlama Bölümü bünyesinde 2023 yılında gerçekleştirdiği Dirençli Kentler temalı AGORA Planlama Öğrencileri Buluşması Türkiye’deki tüm planlama okullarına yönelik olarak gerçekleştirilen alanında öncü bir çalışma olmuştur. Araştırma alanları kentsel coğrafya paradigmaları, planlamada kurumsallaşma, dirençli kentler, kadın ve kent, kentsel tarım ve yerel ekonomik kalkınma politikalarını kapsayan Prof. Dr. Kayasü bu alanlarda araştırmalar yapmış, İngilizce ve Türkçe kitap, kitap bölümü ve makaleler yayımlamıştır. 2003 yılında İstanbul Ticaret Odası için gerçekleştirilen araştırmayı içeren Yerel Ekonomik Kalkınma ve Rekabet Gücünün Artırılması: Kalkınma Ajansları başlıklı kitap Türkiye’de Kalkınma Ajansları kurulmadan hemen önce yayımlanmış olan bir çalışmadır. Uluslar arası araştırmaları kapsamında konsorsiyumunda yer aldığı, 2013-2017 yılları arasında gerçekleştirilen Kentsel Gelişmede Politikalar ve Uygulamalar: Soylulaştırma 2.0 başlıklı uluslar arası proje TÜBİTAK ARBİS bünyesinde gerçekleştirilen Türkiye’deki ilk Urban Europe Joint Project Initiative projelerinden biridir. Ulusal ölçekli araştırmalar arasında 2019-2020 yıllarında Ankara Kalkınma Ajansı için gerçekleştirilen araştırmayı içeren Ankara Kentsel Tarım Stratejisi, Türkiye’deki ilk kentsel tarım stratejisi çalışması olma özelliğini taşımaktadır.